Veganská certifikace produktů, co od ní čekat a co Vám nezaručí
Hledáte vegan logo na výrobku nebo čtete složení?
Trh s veganskými produkty zažívá opravdový boom. Ať už jste aktivní vegani nebo prostě chcete používat výrobky bez živočišných složek v rámci ochrany planety, měli byste zpozornět. Veganská certifikace není v současnosti povinná, ale mnoho společností se začíná klonit k používání ingrediencí, které splňují podmínky vegan friendly kosmetiky. Zajímavostí je, že poptávka po certifikaci veganských a vegetariánských produktů se od roku 2012 do roku 2015 ztrojnásobila.
Typické logo, které najdete na vegan výrobcích je ona zelená slunečnice s nápisem vegan a uděluje ho veganská společnost (Vegan Society). Certifikovat lze kosmetiku, potraviny nebo doplňky stravy. Certifikace dodává produktům větší důvěryhodnost a ukazuje zákazníkovi, že si nemusí složitě dohledávat látky, které obsahuje. Je to tak u všech certifikací na bio trhu. I když lze sehnat velmi kvalitní výrobky, splňující bio i vegan kritéria, ne vždy se výrobci daří je certifikovat, převážně z finančních důvodů.
O Vegan Society (udělovatel loga se slunečnicí)
„Vegan Society“ je registrovaná ochranná známka, která existuje od roku 1944 a zajišťuje mezinárodní standard pro veganské produkty. Uživateli, který si koupí výrobek se zelenou slunečnicí zaručuje, že v něm nedošlo k používání hlavních nebo vedlejších produktů živočišného původu. A v případě zemí mimo EU zaručuje rovněž to, že nebyly prováděny jeho testy na zvířatech. Postupy pro získání tohoto loga se blíží těm, které jsou běžně používané při dalších certifikačních procesech. Žadatel vyplňuje formulář o původu surovin, záruky rostlinného původu, způsob výroby přísady, náhledy do technologických pomůcek a výrobních procesů, do nichž patří například způsoby fermentace, seznamuje certifikační orgán s druhy použitých obalů (čím jsou potištěné, zda se jedná o rostlinné inkousty, zda používá neživočišná lepidla atp.)
Žluté logo Evropské vegetariánská unie
Další logo, s kterým se můžete setkat při nákupu, jež je cílený na vegetariánské a veganské produkty je to žluté od Evropské vegetariánské unie (EVU). Princip certifikace je stejný jako u předchozího certifikátu, je mezinárodně uznávané a schválené pro označování veganských a vegetariánských produktů a služeb.
Lokální veganská loga
Kromě výše zmíněných se můžete na produktech setkat i s lokálními veganskými certifikáty. Typickým příkladem může být francouzské EVE Vegan®. Uděluje ho nezávislá místní organizace Végane Europe. Její standard je uznáván jako jeden z nejnáročnějších ve své kategorii. Certifikuje surové produkty, polotovary i hotové výrobky z potravinářského průmyslu, kosmetiky, textilního průmyslu, a dokonce i plasty. Certifikát pro smluvní výrobce je zaměřen na potvrzení systému managementu kvality a výrobních procesů v souladu s normami certifikačního orgánu.
Certified Vegan logo
Certified Vegan je logo, které je znáváno celosvětově, registrovaná ochranná známka. Dá se postavit na roveň kosher certifikace u produktů neobsahujících živočišné složky a ani vedlejší složky z nich získané či na zvířatech testované. Logo Certified Vegan se v současné době vyskytuje na tisícech produktů, které jsou více než 1000 společnostmi.
Definice vegan produktu
Vegan je takový výrobek, který neobsahuje žádné látky živočišného původu, nepoužívá technické prostředky živočišného původu a nebyl na nich nijak testován. Výroba výslovně veganského produktu vyžaduje snahu o co největší vyloučení jakékoli formy účasti na obchodu se zvířaty pro jeho vývoj.
Veganský produkt proto nemůže obsahovat:
- Maso nebo jakékoli jiné části zvířete.
- Ryby nebo jakékoli jiné mořské živočichy.
- Vejce, med a mléko.
- Živočišný vosk (typicky včelí vosk, lanolin atd.)
- Kožešinu, kůži, hedvábí (pochází od motýla bource morušového).
- Mateří kašičku.
- Barvivo živočišného původu (např. karmín) a další produkty, které pochází z hmyzu.
- Látky čištěné živočišnými látkami (např. želatinou, želatinu samotnou, kolagen).
- Složky, přeměněné, získané nebo vyrobené za použití jedné z výše uvedených látek.
- Cukr filtrovaný uhlím ze zvířecích kostí.
- Žádné živočišné GMO produkty nebo geny živočišného původu používané k výrobě těchto běžných užitkových produktů.
A už jsme u dalšího bodu veganských produktů. A to toho, co Vám veganský certifikát nezaručí, i když ho najdete na obalu:
- Čistě přírodní původ obsažených složek.
- Non toxic složení celkově.
- Omezení výskytu syntetických barviv a parfemací či dalších endokrinních disruptorů
- Nezaručuje NON GMO rostlinné složky ve výrobku, pokud není provázena dalším certifikátem.
- Veganská tvrzení nejsou legislativně regulována, respektive neexistuje norma, která by byla ucelená pro všechny státy EU.
- Ve veganském doplňku stravy se mohou vyskytovat plnidla a barviva, která nejsou v souladu s non toxic životním stylem.
- Nepřítomnost PPD a dalších alergenů v barvách na vlasy.