Rapunzel Bio Modrý mak 250g

Modrý mak je možné využiť rôznymi spôsobmi. Jeho lahodná oriešková chuť posýpku dochutí. Vylepšíte ním všetky druhy pokrmov, teplých aj studených (torty či muffiny, slané aj sladké, ryby aj mäso) aj dezerty. Semienka dodajú chrumkavý záver chutným šalátom. Rapunzel Bio Modrý mak je bohatý na základné živiny, ako je vápnik, železo, horčík, fosfor a zinok. Funguje aj ako zdroj esenciálnych mastných kyselín vrátane omega-3 a omega-6. Semená sú bohaté na vlákninu.

Ako využiť modrý mak pri varení?

• V pečive: Mak možno pridať do cesta na sušienky, tortového cesta alebo cesta na muffiny, aby získal chrumkavú textúru a orechovú chuť.
• V chleboch a na posypanie domácich žemlí alebo rožkov, aby zlepšil textúru a chuť. Obľúbené sú najmä na kváskových chleboch, ako je ražný alebo celozrnný chlieb.
• V slaných pokrmoch, ozvláštni ryby alebo kura. Možno ho tiež pridať do šalátu na pridanie textúry alebo použiť do nátierky alebo dipu.
• Semená môžu byť tiež pridaná do smoothies alebo mliečnych koktailov.

Zloženie:

Modrý mak* *z kontrolovanej ekologickej produkcie

Nutričné ​​hodnoty a výsledky analýzy/ na 100 g:

Energia 2201 kJ / 533 kcal
Tuky 42,20 g
Z toho: nasýtené mastné kyseliny4,90 g
sacharidy4,20 g
Z toho cukor 0,10 g
vláknina 20,5 g
proteín23,80 g
Soľ 0,053 g

Informácie o alergiách:

Vajcia alebo vaječné výrobky - neobsahuje
Arašidy alebo arašidové - neobsahuje
Ryby alebo rybie výrobky - neobsahuje
Obilniny alebo cereálne výrobky obsahujúce lepok – možný výskyt
Kôrovce alebo produkty z kôrovcov - neobsahuje
Lupina alebo produkty z lupiny - neobsahuje
Mlieko alebo mliečne výrobky vrátane laktózy neprítomné
Orechy alebo výrobky z nich neprítomné
Zeler alebo výrobky z zeleru neprítomné
Horčica alebo výrobky z horčice – možný výskyt
Sezamové semienka alebo sezamové výrobky neprítomné
Sója alebo sójové výrobky neprítomné
Oxid siričitý alebo siričitany (viac ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l SO2) Nie
Mäkkýše alebo produkty z mäkkýšov neprítomné

Upozornenie na skladovanie:

Skladujte tesne uzavreté, v chlade, tme a suchu.

Upozornenie ohľadom použitia:

Pred použitím dôkladne umyte teplou vodou. V závislosti od použitia nechajte dodatočne zaschnúť. Nevhodné pre dojčatá a malé deti. Konzumujte maximálne 20 g denne.